sobota 10. dubna 2010

Pečení

dnes jsem pekla Africké řezy:

1,5 strouhané mrkve, 1 rozmačkaný banán, 150 g poloh.mouky, 50 g hl.moky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 lžička jedlé sody, 2 lžičky mleté skořice, 200 g cukru, 250ml oleje, 3 vejce ..

na krém:
100 g změklého másla, 100 g cukru moučka, 250 g měkkého tvarohu, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rumu ..

na posypání kakao a lupínky mandlí

V jedné míse smícháme nastrouhanou mrkev s rozmačkaným banánem. v druhé míse smícháme mouky, jedlou sodu, skořici.. ve třetí míse vyšleháme vejce s cukrem, olejem..postupně přidáváme mouku, a mrkev s banánem..vše vyšleháme na hladké těsto.. pečeme v předehřáté troubě při teplotě 175 st C asi 20-25 min.. po vychladnutí rozetřeme krém, posypeme kakaem a mandlemi ..

přeji dobrou chuť !!

8 komentářů:

  1. Ty vypadají a jistě chutnají báječně:o)).Děkuji i za recept,hnedka jak bude chvilka,vyzkouším a dám vědět.Krásný zbytek víkendu,F.

    OdpovědětVymazat
  2. Dobrý den,

    ten musí být ňamoooozní. Určitě vyzkouším.
    Děkuji za recept.

    Krásný den
    Sabrina

    OdpovědětVymazat
  3. Dobrý den,

    vypadá úžasně. Ten musí být ňamooozní.
    Určitě také vyzkouším. Díky za receptík.

    Krásný den
    Sabrina

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Sabrino. vítám Tě u mě na blogu,..s dovolením jsem si Tvůj uložila do oblíbených :o)) ..

    jinak ty řezy holky spíš péct na menším plechu, i když je tam prášek do pečiva, tak mi moc nevyskočily .. :o(( .. takže ta placka je pak docela tenká ..

    pááá a všem krásný den.

    OdpovědětVymazat
  5. No to vypadá přímo k nakousnutí.

    OdpovědětVymazat
  6. Dobrý večer Katie, nakoukla jsem k Vám a hned našla suprový receptík...vypadá to báječně, tak si ho s dovolením ukládám a určitě brzy vyzkouším...mimochodem máte úžasně šikovné ruce - vyšívání je nádherné !!!! Přeji krásný zbytek večera...Radka

    OdpovědětVymazat