Kyškový moučník

..sice na Velikonoce by měl být beránek, ale pro letošní rok jsem udělala změnu .. budeme si pochutnávat na kyškovém moučníku :o)) 2 vejce, 1 hrnek cukru, 1 hrnek kyšky, 2 hrnky hladké mouky, 200g Hery, 2 lžíce kakaa, 2 lžičky jedlé sody, lžička skořice, marmeláda, čokoláda, kokos

Ušleháme cukr, vejce a heru do pěny. Přidáme hrnek kyšky a postupně přidáváme hl.mouku, do které jsme zamíchali jedlou sodu a kakao. Vypracujeme těsto, přidáme špetku skořice, dle chuti můžeme přidat i mleté ořechy nebo rozinky. Pečeme v předehřáté troubě na 150 st C. vychladlý moučník potřeme marmeládou, polijeme čokoládou a posypeme koksem ..

všem přeji dobrou chuť!