Budeme potřebovat:150 g másla
50 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
špetka soli
6 vajec
200 g mletého máku
100 g lískových oříšků
50 g strouhanky
100 g krupicového cukru
tuk a hrubá mouka na vysypání formy
Změklé máslo smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, solí, žloutky. Přisypeme mletý mák, mleté oříšky, strouhanku, zlehka promícháme.Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem na pevný sníh, který vmícháme do těsta. Naplníme do kulaté koláčové formy.. Pečeme v předehřáté troubě na 160 stC asi 40min. Po upečení necháme krátce vychladnout. Povrch můžeme potřít klasickou "ledovou" polevou .. :o))
Přeji dobrou chuť !
Žádné komentáře:
Okomentovat